こだわり

  • メニューは“お任せ”コースのみ。

    すし寿の大きな特徴は、つまみや握りをおすすめのワインと一緒に食べるという独特のスタイル。
    旬の鮮魚を厳選した握りとつまみを交互に提供するのでコースは季節ごとに変わります。いつ来てもその時期の旬をお楽しみ頂きます。

  • 職人技を楽しむカウンター席

    カウンター席12席。広々とお席の間隔をとっていますので隣の方との間隔も広くゆったり座っていただけます。江戸前寿司の醍醐味である職人が目の前で握る江戸前寿司を洗練された空間でお楽しみいただけます。

  • 完全個室完備

    応対、家具、食器……。どれを取っても一流の名店。新鮮な食材を最高のもてなしで味わっていただきたいという店主の思いがこもった、こだわりの品々。座ったその瞬間から、おもてなしはもう始まっています。

  • 「ケンゾーエステイト」和と洋の最強マリアージュ

    辻本憲三が世界的な高級ワインの産地カリフォルニア洲ナパ・ヴァレーに立ち上げたワイナリーです。豊かな自然に囲まれた葡萄畑から、世界最高峰の葡萄栽培家・醸造家とともに生み出したワインは、日米のワイン愛好家に絶賛を持って受け入れられ、世界的ワインブランドとして今、急速に知名度が上がりつつあります。

  • 「一口ごとにドラマを創りたい」

    「一口ごとにドラマを創りたい」
    本物の味、ぬくもりのある鮨をお客様にご提供するために技術をさらに磨き、現在は日本の伝統食「鮨」を通して日本文化を世界へ伝えるべく日々奮闘し、おいしい鮨を提供する、その先にできることを常に考えております。

メニュー

写真

店舗情報

  • 営業時間

    ディナー 17:00~23:00

    ※酒類の提供は通常通り販売しております。


    ランチ 12:00~14:30

    ランチ 12:00~14:30(13:30最終入店)

  • 定休日

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数 20席
    貸切可能人数 15名~20名
    宴会最大人数 着席時20名

    座椅子あり カウンター席あり カップルシートあり

  • 個室

    テーブル個室あり(2室/2名~8名様用/扉・壁あり)
    ※詳細はお問い合わせください

    写真と情報を見る

  • クレジットカード

    • VISA
    • MasterCard
    • JCB
    • アメリカン・エキスプレス
    • ダイナースクラブ
    • Discover Card
    • 銀聯
  • ドレスコード

    • カジュアル
    • フォーマル
  • 禁煙・喫煙

    店内全面禁煙

  • お子様連れ

    お子様連れNG

  • 携帯・Wi-Fi・電源

    携帯の電波

    au ソフトバンク NTT ドコモ

アクセス

  • 〒160-0023
    東京都新宿区西新宿1-14-7 QueensNSビルB1
    050-5494-4054

  • 交通手段

    都営新宿線 新宿駅 徒歩2分
    京王新線 新宿駅 徒歩2分

  • 駐車場

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